Blog Layout

Vì sao Phúc Long lại thành công vượt bậc

Vivian Hồng Ngọc Nguyễn • 26 tháng 8, 2022
Tôi biết đến Phúc Long trong một lần tình cờ, được một cô bạn đồng nghiệp mời một ly matcha cafe đá xay hạnh nhân tại Vivo City Quận 7, TP.HCM. Qua lời quảng cáo của cô bạn vốn là fan ruột của món này tại Phúc Long, tôi đã thử và hiểu vì sao bạn ấy lại bị níu chân bởi thức uống này như vậy. Vị bùi bùi của hạnh nhân quyện với hương vị quyến rũ của cafe cùng matcha và kem tươi bên trên ngon không cưỡng nổi, và từ đó mỗi khi có dịp vào Phúc Long là tôi chọn loại thức uống này, mặc dù thành thật mà nói hương vị của những lần sau tại các cửa hàng Phúc Long khác không thật sự giống như hương vị nơi tôi được thưởng thức lần đầu tiên. Có lẽ một trong những thách thức lớn nhất của các chuỗi F&B là duy trì sự đồng nhất về chất lượng và hương vị.

Và mới ngày hôm kia, tôi có dịp vào một quán Phúc Long tại trung tâm quận 1 khi có hẹn với một vài người bạn. Cảm nhận của tôi là cơ sở vật chất nơi đây khá xuống cấp, dịch vụ cũng không như mong đợi. Nhưng một vài trải nghiệm chưa tích cực của tôi tại đây không thể phủ nhận sự thành công của một thương hiệu chuỗi thức uống Việt, nằm trong Top những thương hiệu thức uống đình đám hiện nay. 


Nói về thành công của Phúc Long, cuối tháng 5/2021, Công ty TNHH The Sherpa - một công ty thành viên của tập đoàn Masan (MSN) đã ký kết thỏa thuận mua lại 20% vốn tại Công ty Cổ phần Phúc Long Heritage - chủ sở hữu thương hiệu Phúc Long với mức giá 15 triệu USD. Sự sáp nhập này sẽ tạo nên một cục diện mới trên thị trường trà và cà phê Việt Nam, đồng thời giúp Masan tiếp tục thực tthi chiến lược phát triển hệ sinh thái tiêu dùng Point of Life của mình. Theo Masan thì nền tảng Point-of-life sẽ mang đến trải nghiệm sản phẩm, dịch vụ tích hợp xuyên suốt từ offline đến online, là điểm đến “tất cả trong một” phục vụ các nhu cầu thiết yếu về tài chính, giáo dục, xã hội, giải trí và chăm sóc sức khỏe, chiếm đến 80% chi tiêu của người tiêu dùng. Và hiện nay, hệ sinh thái “Point of Life” đang giúp khách hàng tiết kiệm thời gian và chi phí trong một lần có thể mua sắm mặt hàng nhu yếu phẩm (WinMart+), thức uống trà+cafe (Phúc Long), dịch vụ tài chính ngân hàng tự động (Techcombank), chăm sóc sức khỏe (Phano Vmart) và mạng di động (Reddi).


Đến đầu năm nay 2022, tập đoàn Masan đã chi thêm 110 triệu USD mua 31% cổ phần của chuỗi trà và cà phê Phúc Long, qua đó nắm quyền chi phối với tỷ lệ sở hữu Phúc Long lên 51%.  Giữa năm ngoái, Phúc Long được định giá 75 triệu USD thì nay định giá vốn cổ phần của Phúc Long đã tăng gần 5 lần, lên 355 triệu USD.


Trong khuôn khổ thỏa thuận, Phúc Long và Masan sẽ cùng phát triển mô hình "Kiosk Phúc Long" thông qua mạng lưới hơn 2.200 cửa hàng VinMart+trên toàn quốc, tiếp cận chục triệu khách hàng đồng thời mở thành công 1000 kioks, chuyển đổi các cửa hàng VinMart+ thành điểm đến cho mọi nhu cầu thiết yếu ở mọi lứa tuổi.


Thương vụ cũng góp phần thúc đẩy tiến trình xâm nhập thị trường Mỹ của Phúc Long. Sự khác biệt trong văn hóa phương Tây và phương Đông, khó khăn trong các khâu kiểm duyệt, thương hiệu đã nhanh chóng xuất hiện với cửa hàng đầu tiên tại quốc gia này vào tháng 7 vừa qua. Với những bước chuyển mình ấn tượng đầu tiên, Phúc Long kỳ vọng mạnh mẽ trên hành trình quảng bá thương hiệu Việt Nam chất lượng cao, không chỉ đơn thuần là khát vọng mở rộng thị trường và phát triển bền vững trở thành công ty chuyên sản xuất, xuất khẩu trà, cà phê có giá trị cao tại Việt Nam mà còn là mong muốn tạo nên một thương hiệu Việt với đẳng cấp và chất lượng được thể hiện trong từng sản phẩm, qua đó từng bước khẳng định vị thế trên thị trường quốc tế.


Hành trình thành công hơn 50 năm của Phúc Long


Không nhiều người biết rằng Phúc Long đã có tuổi đời hơn 50 năm. Được thành lập năm 1968 bởi ông Lâm Bội Minh tại cao nguyên chè danh tiếng Bảo Lộc, cửa hàng bán lẻ sản phẩm Phúc Long đầu tiên được đặt tại số 134 đường Tổng Đốc Phương (ngày nay là đường Châu Văn Liêm, Quận 5, Thành phố Hồ Chí Minh). Đầu thập niên 80, Phúc Long tiên phong mở mô hình kinh doanh mới trong lĩnh vực kinh doanh trà và cà phê (mô hình tự phục vụ) với cửa hàng đầu tiên tại số 63 Mạc Thị Bưởi, phường Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh. 


Tiếp sau đó, Phúc Long đã mở thêm cửa hàng thứ 3 trên đường Đồng Khởi, gần Times Square hiện nay với lượng khách hàng vô cùng đông đúc và được nhiều người sành trà và cà phê biết đến. Năm 2007, Phúc Long sở hữu đồi chè tại Thái Nguyên. Đồng thời cũng trong năm này, Phúc Long đầu tư nhà máy chế biến trà và cà phê tại Bình Dương.


Sau thành công của mô hình kinh doanh mới, năm 2012, Phúc Long đã khai trương cửa hàng tại một trung tâm thương mại ở Quận 7, qua đó chính thức gia nhập ngành bán lẻ và dịch vụ đồ ăn và thức uống. Sự xuất hiện của chuỗi cà phê Phúc Long hiện diện không lâu sau khi Starbucks đặt dấu chân đầu tiên tại TP Hồ Chí Minh, Việt Nam vào năm 2013, rõ ràng là để đối đầu trực tiếp với 'gã khổng lồ' Mỹ.


3 năm sau, Phúc Long phát triển lên 10 cửa hàng tại các vị trí đắc địa ở TP.HCM, từng bước khẳng định thương hiệu trong phân khúc sản phẩm và thức uống trà và cà phê. Năm 2018, Phúc Long xây dựng nhà máy thứ 2 tại Bình Dương, đồng thời mở rộng quy mô lên 42 cửa hàng tại Thành phố Hồ Chí Minh, Bình Dương, Nha Trang, Đà Nẵng, Hà Nội. Tại thời điểm đó, thức uống đầy sáng tạo của Phúc Long đã tạo nên hiệu ứng lan tỏa mạnh mẽ trong giới trẻ Việt Nam.


Sau khi xây dựng nền tảng vững chắc ở TP.HCM, đầu năm 2019, Phúc Long quyết định "Bắc tiến" với cửa hàng đầu tiên, nằm cùng tòa nhà với Starbucks Việt Nam và Highlands Coffee. Sau khi "gây sốt" với cảnh rồng rắn xếp hàng chờ mua trà sữa, cà phê... tại cửa hàng đầu tiên ở Hà Nội, tốc độ mở rộng của chuỗi của Phúc Long khá nhanh. Tính đến tháng 3/2021, tức trước thời điểm bắt tay với Masan, Phúc Long có hơn 70 cửa hàng, tập trung chủ yếu tại TP.HCM, Hà Nội, Đà Nẵng, Bình Dương, Nha Trang…


Đến cuối tháng 3/2022, Phúc Long có 78 cửa hàng lớn, 13 cửa hàng nhỏ và 760 kiosk. Công ty đặt mục tiêu trong năm nay sẽ mở mới 100 cửa hàng lớn, 400 kiosk tại các điểm bán của Winmart+. Công ty cũng cho biết sẽ bổ sung thêm các dòng cà phê tại những cửa hàng lớn và xây dựng thực đơn mới cho các kiosk với giá phải chăng hơn để tăng lưu lượng khách hàng.… Hiện tại Phúc Long hoạt động trên 2 lĩnh vực là:


  • Sản xuất, xuất khẩu, kinh doanh các sản phẩm trà và cà phê đóng gói
  • Kinh doanh dịch vụ ăn uống tại hệ thống cửa hàng, ki-ốt: các loại thức ăn, đồ uống, bánh ngọt, bánh mặn, dịch vụ giao hàng tận nơi.


Báo cáo tài chính quý đầu năm của Tập đoàn Masan (MSN) đã hợp nhất kết quả kinh doanh của chuỗi trà sữa Phúc Long sau khi tăng sở hữu tại đây lên 51% vào tháng 1/2021. Tổng doanh thu hai tháng gần nhất của chuỗi này đạt 257 tỷ đồng, hoàn thành khoảng 10% trong kế hoạch doanh thu cả năm 2.500-3.000 tỷ đồng. Sau khi trừ giá vốn, Phúc Long báo lãi gộp hai tháng gần nhất đạt 176 tỷ đồng, tương ứng tỷ suất sinh lời 68,6% - cao nhất trong số các đơn vị thành viên của Masan.Phúc Long đóng góp 1,4% vào tổng doanh thu của Masan trong quý đầu năm, nhưng chiếm đến 3,5% lợi nhuận gộp. EBITDA (lợi nhuận trước thuế, lãi vay và khấu hao) của chuỗi đạt 47 tỷ đồng. 70% doanh thu của Phúc Long trong giai đoạn này đến từ các cửa hàng lớn. 14% từ các kiosk nằm trong chuỗi cửa hàng WinMart+ và còn lại đến từ cửa hàng nhỏ, kênh bán hàng qua doanh nghiệp.




Vì sao Phúc Long thành công đến thế?


Không ít người đặt câu hỏi về lý do đằng sau sự thành công của Phúc Long. Theo quan sát và thông tin tổng hợp từ nhiều nguồn, một số lý do sau đây có thể là nguyên nhân của sự thành công vượt bậc nói trên


Tệp khách hàng mục tiêu đa dạng


Nếu như Starbucks và The Coffee Bean & Tea Leaf định vị thương hiệu cao cấp, nhắm tới tằng lớp văn phòng thu nhập cao và khách nước ngoài vốn đã quen với khẩu vị của cà phê ngoại; Trung Nguyên định vị thương hiệu tầm trung nhưng xác định rõ phân khúc khách hàng yêu thích hương vị cà phê truyền thống, còn Phúc Long hướng đến tệp khách hàng đa dạng hơn, từ người đi làm, khách du lịch cho đến giới trẻ, học sinh, sinh viên.


Đối mặt với tình hình chung trên toàn cầu có sự chững lại ở các ngành hàng khác sau đại dịch, các sản phẩm hương cà phê và trà vẫn được người tiêu dùng ưa chuộng. Theo báo cáo của Business Wire, tổng doanh thu ngành cà phê và trà dự đoán sẽ phục hồi với tốc độ tăng trưởng trung bình 9.0% hàng năm và đạt 191.1 tỷ USD vào năm 2023. Theo ước tính, tổng tiêu thụ trà và cà phê tại Việt Nam vào khoảng 2,3 tỷ USD, dự kiến tăng trưởng hơn 10% mỗi năm. Trong đó, chuỗi cửa hàng bán lẻ trà và cà phê có thương hiệu chỉ chiếm 25%, bao gồm các thương hiệu lớn như Highlands Coffee (trên 300 cửa hàng), The Coffee House (trên 150 cửa hàng) và Starbucks (trên 70 cửa hàng). Điều này đồng nghĩa, nếu định hướng tiếp cận khách hàng đa dạng, Phúc Long sẽ dễ dàng hơn trong việc tấn công vào nhóm 75% thị phần còn lại.


Xu hướng sử dụng các sản phẩm có hương vị tự nhiên, an toàn cho sức khỏe


Hành vi của người tiêu dùng có sự chuyển dịch rõ rệt trong những năm gần đây, đặc biệt sau dịch Covid, khi quan tâm nhiều hơn đến sức khỏe. Vì vậy, họ ưu tiên hơn các loại trà tự nhiên, có lợi cho sức khỏe thay vì sử dụng đồ uống hương vị hấp dẫn nhưng có nguồn gốc hóa chất, chứa phụ gia, chất kích thích…


​​Phúc Long sở hữu đồi chè và nhà máy sản xuất tại Thái Nguyên và Bảo Lộc (Lâm Đồng) - những nơi được xem là lãnh thổ trà trứ danh của Việt Nam và ở Bình Dương. Nhờ vậy các sản phẩm trà và cà phê của Phúc Long đều đạt chất lượng tuyệt hảo, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Khi đi siêu thị, rất dễ bắt gặp sản phẩm trà và cà phê của Phúc Long trên kệ. Không chỉ vậy, trà xanh và trà đen Phúc Long cũng được thị trường nước ngoài như Mỹ, Indonesia, Philippines, Nhật Bản yêu thích. 


Hương vị đậm đà khác biệt và thực đơn thức uống phong phú


Việt Nam là một trong số những quốc gia nổi tiếng về trà. Do đó, gu thưởng thức của người Việt về nhóm thực phẩm này cũng trở nên khó tính, khắt khe hơn. Cũng nhờ sở hữu đồi chè, hệ thống trang trại và nhà máy, nơi chế biến mà trà sữa của Phúc Long béo vị sữa vẫn đậm vị trà. Theo nhận xét của nhiều người, hương vị của Phúc Long được ưa chuộng bởi đậm đà và khác biệt.


Thực đơn thức uống của Phúc Long rất phong phú, và đa dạng, nhanh chóng bắt kịp xu hướng và sở thích của người dùng. Không như những chuỗi thức uống khác chỉ tập trung vào trà hoặc cafe, không có các loại thức uống hoa quả do phức tạp trong khâu vận hành và lưu trữ, bảo quản, tại Phúc Long Coffee & Tea, khách hàng sẽ được đáp ứng đầy đủ từ trà, cafe đến các loại thức uống sinh tố bổ dưỡng cho sức khỏe. Khách hàng yêu thích trà sữa cũng có thể dễ dàng tìm thấy những món trà sữa đang làm mưa làm gió trên tthị trường Đặc biệt hương trà Phúc Long thơm man mát vị sương sớm, trà đậm vị nhưng không hề chát hay có cặn. Khác biệt với các thương hiệu trà sữa trên thị trường, Phúc Long không dùng các loại trân châu hay mứt công nghiệp, thạch xanh đỏ hay cho quá nhiều đường. Rất nhiều món đặc biệt đã làm nên tên tuổi của thương hiệu này. Với đồ uống vị cà phê, các thức uống nổi bật có thể kể đến như caramel coffee, rich milk, cappuccino, cà phê vanilla, cà phê bạc hà đá xay…


Không dừng lại ở việc chỉ bán vài món ăn qua loa, Phúc Long còn bán nhiều loại snack khác nhau như các loại trái cây sấy, hạt điều, nho khô. Thực khách cũng có thể gọi thêm nhiều loại bánh khác nhau như croissant hay còn gọi dân dã là bánh con cua, bánh trà xanh, chanh dây hay Tiramisu...




Giá bán phù hợp với nhiều phân khúc và nhiều chương trình hấp dẫn


Phúc Long hướng đến đối tượng khách hàng đa dạng, từ người đi làm, khách du lịch đến học sinh, sinh viên nên giá bán của hãng ở mức tầm trung, phù hợp túi tiền của đại đa số người dân. Như trà sữa, cùng là loại sản phẩm có độ hot trên thị trường nhưng Phúc Long lại bán giá khá mềm. Một ly trà chỉ dao động trong khoảng từ 25.000 – 45.000 đồng/ly, bằng 50 -70% so với giá bán của Trung Nguyên và 30 – 50% của Starbucks, The Coffee Bean, Tea Leaf. Có thể tham khảo thông tin giá chi tiết như bên dưới:


  • Các món mới nhất như Caramen chảy, Cappuchino – Vietnamo, Latte Latte, Ngọc Viễn Đông, Phin bọt biển, Phin sữa Đá – năng lượng… có giá dao động từ 39.000 đồng đến 50.000 đồng / ly.
  • Các loại đồ uống như trà xanh đá xay, trà đào đá xay, Peach Tea Sô-Cô-La, cà phê đá xay… các loại nước sinh tố, nước ép trái cây… có giá từ 45.000 đồng đến 60.000 đồng / ly.
  • Thực đơn trà sữa như trà sữa Phúc Long, trà đào Phúc Long, hồng trà sữa… và các loại trà khác như trà vải sen, hồng trà chanh, sữa chua phúc bồn tử đác cam… có giá từ 45.000 đồng đến 70.000 đồng / ly.
  • Các loại bánh tráng miệng như bánh mì Phúc Long, bánh Croissant, Pure Butter Croissant 30 gram, Butter Chocolate Croissant… có giá từ 22.000 đồng đến 35.000 đồng / phần.


Thực đơn và chính sách giá bán của Phúc Long được xây dựng hợp lý dựa trên thế mạnh sẵn có là trà và cà phê. Sự chủ động về nguồn nguyên liệu do Phúc Long sở hữu sẵn hệ thống trang trại, nhà máy, nơi pha chế, cửa hàng nên chi phí sản phẩm đến tay người tiêu dùng không bị đội lên.


Thêm vào đó, Phúc Long thường xuyên có các chương trình ưu đãi, khuyến mãi hấp dẫn để thu hút khách hàng như tặng thẻ VIP, tặng voucher, ưu đãi khi mua thẻ quà tặng, tặng trà ủ lạnh hoặc Free upsize, giảm tiền khi thanh toán bằng mã QR… 






Hiện diện khắp nơi với thiết kế hiện đại

Phúc Long có mặt ở khắp mọi nơi nên bất kì ai đều có thể uống trà và cà phê Phúc Long mà không phải xếp hàng chờ đợi như xưa nữa. Không gian Phúc Long ấm cúng, bàn ghế xếp theo nhóm, kiến trúc cao tầng, không gian rộng rãi, thời gian mở cửa sớm, đóng cửa muộn giúp khách hàng dễ thưởng thức vào các khung giờ thuận tiện. Ngoài ra hãng cũng trang trí quán theo mùa hoặc các dịp lễ quan trọng trong năm với concept trẻ trung, bát mắt. Tất cả nhân viên phục vụ tại Phúc Long đều mặc đồng phục quán cafe, vui vẻ, thân thiện và nhiệt tình hỗ trợ khách hàng.


Ở các thành phố lớn như Hà Nội hay TP.HCM, Phúc Long có mặt ở các địa điểm trung tâm, đông người qua lại, thậm chí còn ở rất gần kề các đối thủ. Trong năm 2018, khi Phúc Long mở rộng địa bàn, lần đầu tiến quân ra Hà Nội, hãng đã chọn khai trương tại trung tâm thương mại IPH Cầu Giấy.  IPH không phải là lựa chọn sáng suốt nhất nhưng cũng gần các khu văn phòng và trường đại học. Đây sẽ là bước đệm trong việc mở rộng chi nhánh của mình bao quanh Hà Nội.


Đòn bẩy hệ sinh thái và nguồn lực tài chính kết hợp sức mạnh thương hiệu


Thương vụ với Masan đã mang lại nhiều cơ hội cho Phúc Long. Trước khi về tay Masan, dù doanh thu cao, song lợi nhuận sau thuế của Phúc Long chỉ khoảng vài tỷ đồng. Đơn cử năm 2019 chuỗi đồ uống này ghi nhận lãi 20 tỷ đồng, trước đó năm 2018 là 4 tỷ đồng và 2 tỷ đồng lãi năm 2017. Doanh thu tăng trưởng đều và chưa ghi nhận lỗ, nhưng đáng lưu ý biên lợi nhuận gộp của Phúc Long cũng chỉ rơi quanh mức 35%, khá thấp nếu so với Highlands Coffee 68% và The Coffee House khoảng 70%.



Doanh thu các chuỗi cafe lớn

 Ảnh: CafeF

Lợi nhuận các chuỗi cafe lớn

 Ảnh: CafeF

Tuy nhiên, sau một năm có sự tham gia của Masan Group, trong báo cáo tài chính hợp nhất quý I/2022, Phúc Long đã ghi nhận biên lợi nhuận gộp tăng gấp đôi lên 68,6% và biên EBITDA đạt 18,3%.


Ngay sau về với Masan, Phúc Long cũng đã được Techcombank bơm hơn 300 tỷ đồng. Trong đó, khoản tín dụng 250 tỷ đồng có thời hạn 12 tháng, nhằm tài trợ chi phí đầu tư mở rộng mạng lưới phục vụ hoạt động sản xuất kinh doanh. Thêm 100 tỷ đồng trong hạn mức tín dụng để Phúc Long bổ sung vốn lưu động. Ngoài ra, Phúc Long cũng sẽ được thừa hưởng hệ thống cửa hàng bán lẻ nhiều nhất Việt Nam của WinCommerce, đồng thời là tập khách hàng khổng lồ đến từ các chuỗi WinMart/WinMart+. Trong suốt năm 2021, Masan đã đẩy nhanh mô hình "mini-mall" qua sự kết hợp của kiosk Phúc Long với WinMart+..


Theo Masan, trong năm tài chính 2022, doanh thu chuỗi Phúc Long sẽ đạt 2.500 - 3.000 tỷ đồng, nhờ mở rộng mạng lưới cửa hàng riêng và ki-ốt trong WinMart+ cũng như việc đa dạng hóa danh mục sản phẩm trà và cà phê. Việc chuyển đổi siêu thị và cửa hàng WinMart và WinMart+ thành các điểm bán trong chiến lược Point of Life (*) được cho là sẽ giúp gia tăng doanh thu và lợi nhuận. Hiện chuỗi bán lẻ này cũng bắt đầu triển khai mô hình nhượng quyền nhằm gia tăng số lượng điểm bán thuộc kênh phân phối hiện đại.



Năm nay, Masan có kế hoạch mở mới 100 cửa hàng flagship, 400 kiosk tại các điểm bán của WinCommerce. Phúc Long Heritage tiếp tục chiếm lĩnh vị thế dẫn đầu tại các thành phố lớn cũng như đẩy nhanh việc mở kiosk tại các đô thị loại 2.


Đối với các cửa hàng flagship, để nâng cao giá trị thương hiệu, Phúc Long sẽ bổ sung thêm danh mục sản phẩm các thương hiệu cà phê. Trong khi các kiosk, Phúc Long Heritage dự kiến xây dựng thực đơn mới với mức giá phải chăng giúp tăng lưu lượng khách hàng tại các điểm bán của WinCommcerce.


Vivian Hồng Ngọc Nguyễn - Tổng hợp từ các nguồn trên Internet


(*): Nền tảng Point-of-life của Masan sẽ mang đến trải nghiệm sản phẩm, dịch vụ tích hợp xuyên suốt từ offline đến online, là điểm đến “tất cả trong một” phục vụ các nhu cầu thiết yếu về tài chính, giáo dục, xã hội, giải trí và chăm sóc sức khỏe, chiếm đến 80% chi tiêu của người tiêu dùng.

Hiện nay, hệ sinh thái “Point of Life” đang giúp khách hàng tiết kiệm thời gian và chi phí trong một lần có thể mua sắm mặt hàng nhu yếu phẩm (WinMart+), thức uống trà+cafe (Phúc Long), dịch vụ tài chính ngân hàng tự động (Techcombank), chăm sóc sức khỏe (Phano Vmart) và mạng di động (Reddi).


Tham khảo: 

10 kiểu đổi mới sáng tạo - Ten Types of Innovation (Doblin Group)

Bởi Vivian Hong Ngoc Nguyen • 24 tháng 3, 2023
Trước khi iPhone ra đời, thị trường điện thoại di động đã có rất nhiều sản phẩm đa dạng từ các hãng khác nhau, bao gồm cả Nokia đang chiếm giữ ngôi vương lúc bấy giờ với kiểu điện thoại truyền thống nhiều phím bấm. Nhưng Apple đã đem đến một luồng gió mới với thiết kế sang trọng, đơn giản và tiện lợi, màn hình cảm ứng và hệ điều hành iOS đột phá. Nhờ đổi mới sáng tạo, iPhone đã trở thành một sản phẩm được ưa chuộng và đem lại lợi nhuận lớn cho Apple, củng cố vị thế của hãng trong lĩnh vực công nghệ. Điều này cho thấy đổi mới (innovation) là yếu tố quan trọng giúp doanh nghiệp tiến bộ và phát triển khi tạo ra sản phẩm và dịch vụ mới hoặc cải tiến nhằm đáp ứng nhu cầu của khách hàng, giúp doanh nghiệp giữ vững thị phần và tạo ra sự khác biệt so với đối thủ cạnh tranh. Ngoài ra, đổi mới còn giúp doanh nghiệp tối ưu hóa quá trình sản xuất, giảm chi phí, tăng năng suất và nâng cao chất lượng sản phẩm. Một trong những quyển sách mà bạn có thể tham khảo về đổi mới là 10 kiểu đổi mới - Nguyên tắc xây dựng Đột phá (Ten Types of Innovation - The discipline of building breakthroughs) được nghiên cứu và phát triển bởi Doblin, một công ty tư vấn đổi mới toàn cầu thuộc Deloitte, chuyên đồng hành cùng các doanh nghiệp và tổ chức đổi mới và phát triển.

Hãy tò mò như một đứa trẻ - A curious mind (Brian Grazer và Charles Fishman)

Bởi Vivian Hong Ngoc Nguyen • 17 tháng 3, 2023
Nếu bạn tìm kiếm một quyển sách để kích thích tư duy và sự sáng tạo, thì quyển sách "Hãy tò mò như một đứa trẻ" được viết bởi bộ đôi tác giả Brian Grazer và Charles Fishman là một lựa chọn tuyệt vời. Grazer là nhà sản xuất phim thành công nhất Hollywood từng nhận Oscar và đã sản xuất nhiều bộ phim ăn khách như "Apollo 13", "A Beautiful Mind", "The Da Vinci Code" và "Frost/Nixon". Ông cũng là người sáng lập của hãng sản xuất phim Imagine Entertainment, một trong những hãng phim độc lập lớn nhất tại Hollywood và từng được tạp chí Time bình chọn là một trong 100 người có tầm ảnh hưởng nhất thế giới.

5 người gặp trên thiên đường - The five people you meet in heaven (Mitch Elbom)

Bởi Vivian Hong Ngoc Nguyen • 13 tháng 3, 2023
Thường khi nghe sách nói, mình ưu tiên các sách về kinh doanh - quản trị để nâng cao kiến thức và tích lũy nhiều câu chuyện hay cho công việc của mình. Nhưng một lần tình cờ khi lướt qua danh mục sách nói, tựa đề "Năm người gặp trên thiên đàng" đập vào mắt mình. Và mình đã bị cuốn theo nội dung câu chuyện khi quyết định nghe thử chỉ vì tò mò phút ban đầu.

Gia tăng giá trị bản thân - Grow Your Value (Mika Brzezinski)

Bởi Vivian Hong Ngoc Nguyen • 8 tháng 3, 2023
Làm thế nào để nhận chân giá trị được bản thân mình và gia tăng giá trị ấy theo thời gian để có được một cuộc sống hạnh phúc, cân bằng giữa công việc và gia đình? Mika Brzezinski, người đẫn chương trình kiêm biên tập viên nổi tiếng của chương trình tin tức hàng ngày Morning Joe (MSNBC) và tác giả sách bán chạy nhất của The New York Times, Knowing Your Value, đã giúp phụ nữ xây dựng định nghĩa thành công của mình dựa trên các cuộc trò chuyện sâu sắc với những người phụ nữ quyền lực và năng động, ý kiến ​​của các nhà nghiên cứu và chuyên gia quan hệ, cùng với kinh nghiệm của chính bản thân cô ấy.

Đường cong sáng tạo - The Creative Curve (Allen Gannett)

Bởi Vivian Hong Ngoc Nguyen • 6 tháng 3, 2023
Một quán cà phê ở Portland, Oregon, Mỹ đã tạo ra một loại bánh ốc quế đặc biệt, gọi là "Portlandian Snail", được khách hàng yêu thích vì ngon và độc đáo. Tuy nhiên, ý tưởng ban đầu của chủ quán làm bánh ốc quế đó không phải là gì đặc biệt cả. Ban đầu, chủ quán chỉ đơn giản là muốn làm một chiếc bánh ốc quế để bán kèm trong quán cà phê của mình. Tuy nhiên, khi bắt đầu làm thử, anh ta đã thấy rằng công thức bánh ốc quế thông thường không đủ đặc biệt để thu hút khách hàng. Vì vậy, anh ta đã thử nghiệm nhiều cách khác nhau để làm cho bánh ốc quế của mình trở nên độc đáo hơn. Anh ta đã tìm kiếm trên Internet, thử nghiệm nhiều loại gia vị khác nhau và cuối cùng đã tạo ra một công thức bánh ốc quế độc đáo và ngon hơn bất kỳ công thức nào anh ta từng thử trước đó. Bánh ốc quế của anh ta đã trở thành một sản phẩm đặc biệt và giúp quán cà phê của anh ta trở thành địa điểm ăn uống được yêu thích tại Portland.

6 chiếc mũ tư duy - 6 thinking hats (Edward de Bono)

Bởi Vivian Hong Ngoc Nguyen • 3 tháng 3, 2023
Cách đây nhiều năm, trong một chương trình đào tạo nội bộ Train the Trainer của công ty, sếp cũ của mình - CEO lúc bấy giờ - đã giới thiệu về phương pháp tư duy 6 chiếc mũ nhằm giúp phân tích và tư duy đa chiều khi xem xét một ý tưởng hay vấn đề, đặc biệt áp dụng trong các cuộc họp động não để đảm bảo không bỏ sót các khía cạnh quan trọng và tránh trao đổi lan man. Phương pháp tư duy này thực chất là nội dung của cuốn sách 6 CHIẾC MŨ TƯ DUY của TS. Edward de Bono - một nhà tư duy học, tác gia và tư vấn quản lý nổi tiếng với những đóng góp của mình trong lĩnh vực tư duy sáng tạo và phát triển tư duy phi tuyến tính.

Small Data - Manh mối nhỏ mở ra xu hướng lớn

Bởi Vivian Hong Ngoc Nguyen • 2 tháng 3, 2023
Để thời gian đi bộ trong ngày không trở nên nhàm chán và dài đăng đẵng, mình thường kết hợp giải trí xem phim, nghe nhạc hoặc nghe sách nói từ các ứng dụng sách nói hoặc podcast. Nhờ vậy mà mình tìm thấy nhiều tựa sách hay để có thể tìm đọc sau đó kỹ hơn. Sách Dữ liệu nhỏ (Small Data) của tác giả Martin Lindstrom mà mình nghe được hôm qua khá thú vị cho những ai muốn hiểu thêm về cách thu thập, phân tích và sử dụng các thông tin về nhu cầu, sở thích, mối quan tâm của khách hàng để cải thiện sản phẩm, dịch vụ và nâng cao trải nghiệm khách hàng.

IKIGAI - Công cụ tìm kiếm ý nghĩa cuộc sống của người Nhật

Bởi Vivian Hong Ngoc Nguyen • 28 tháng 2, 2023
Ikigai là một từ tiếng Nhật, phát âm là "i-ki-ga-i". Từ này bao gồm các ký tự có nghĩa là "ý nghĩa" (意), "khí chất, tinh thần" (気), "liên kết, kết nối" (地), và "đồng hóa, hợp nhất" (合い). Ikigai là một khái niệm truyền thống của người Nhật và được sử dụng để chỉ một mục đích cuộc sống hoặc lý do để sống, có ý nghĩa rất quan trọng đối với việc tìm kiếm hạnh phúc và ý nghĩa trong cuộc đời mỗi người. Nếu bạn vẫn thấy chưa hài lòng với cuộc sống của mình, với những điều mình đã đạt được và không thật sự cảm thấy hạnh phúc trên hành trình bạn đi thì hãy thử áp dụng để tìm ra ikigai của bạn nhé.
Share by: